بلغور گندم
90.000 تومان
- بهبود گوارش: فیبر بالای ، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، پیشگیری از یبوست و کاهش کلسترول خون کمک میکند.
- کنترل قند خون: فیبر موجود در، به تنظیم قند خون کمک میکند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.
- تقویت سیستم ایمنی: ویتامینها و مواد معدنی موجود، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند.
- کاهش وزن: فیبر بالای، احساس سیری طولانی مدت ایجاد میکند و به کاهش وزن کمک میکند.
- حفظ سلامت قلب: با کاهش کلسترول و فشار خون، به حفظ سلامت قلب و عروق کمک میکند.
192 در انبار
توضیحات
بلغور گندم (به انگلیسی: Bulgur Wheat) یکی از غلات کهن مدیترانهای با طعم سبک و آجیلی است که از دانه کامل گندم خردشده تهیه میشود. این ماده غذایی، غلهای بسیار آسانپز است، زیرا پیش از بستهبندی، نیمپز و سپس خشک میشود و این فرایند موجب میشود که ماندگاری بیشتر و زمان پخت بسیار کمتری نسبت به انواع غلات کامل داشته باشد. دانه بلغور غلهای چندکاره با بافتی جویدنی و سرشار از فیبر و پروتئین، ویتامینهای گروه B، آهن، منیزم، فسفر، روی و غیره است.
بلغور گندم علاوه بر طعم دلپذیر و پخت سریع، ارزش غذایی بالایی دارد. برخلاف گندم تصفیهشده، این ماده غذایی به دلیل فرآوری حداقلی همچنان سرشار از مواد مغذی است و در واقع تمام بخشهای دانه گندم از جمله جوانه، آندوسپرم و سبوس در آن حفظ میشود. این ویژگی باعث میشود مصرف بلغور تمامی مواد مغذی موجود در گندم را به بدن برساند.
بلغور منبع غنی از فیبر است و تنها یک وعده آن حدود ۳۰ درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین میکند، که در بهبود سلامت گوارش و قلب نقش بسیار موثری دارد. همچنین این غله حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامینها و مواد معدنی، بهویژه منگنز، منیزیم و آهن است.
بلغور در مقایسه با غلات کامل مشابه مانند برنج قهوهای و کینوا، کالری کمتری دارد و به دلیل داشتن فیبر بالا و کالری مناسب، گزینهای ایدهآل برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام محسوب میشود. ارزش غذایی یک فنجان بلغور پختهشده (در حدود ۱۸۰ گرم) به این صورت است
نظرات (0)
محصولات مشابه
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.