بذرشنبلیله

شنبلیله

شنبلیله گیاهی علفی، یکساله، به طول 10 تا 50 سانتی متر، با برگ های متناوب و مرکب از سه برگچه است. بذر شنبلیله تبدیل به گیاهی با برگچه های دندانه دار، گل های زرد رنگ یا بنفش می شود. شنبلیله دارای طعم و بوی می باشد در اکثرا در اشپزی ها مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه شرایط و روش کاشت تخم شنبلیله بیان شده است.

زمان مناسب کاشت بذر شنبلیله:

• بهترین زمان کاشت این گیاه، فصل بهار و پس از گذر سرمای زمستانه (اواخر فروردین تا اواخر خرداد ماه) می باشد.

نور:

• شنبلیله در طول رویش نیاز به آب و هوای گرم دارد بستر کشت آن باید در مقابل تابش مستقیم خورشید قرار گیرد.

دما:

• دمای مناسب برای جوانه زنی شنبلیله 21 تا 26 درجه سانتی‌گراد است.

خاک مناسب کاشت بذر شنبلیله:

• شنبلیله از نظر نیاز خاکی جزو گیاهان کم توقع بوده، ولی برای رشد بیشتر بهتر است در خاک های لومی با زهکشی خوب، آهکی با (PH=8-8/5) و غنی از مواد غذایی کشت شود.

آبیاری:

• آب نقش مهمی در عملکرد گیاه دارد. خاک را به‌طور منظم آبیاری کنید تا رطوبت کافی را داشته باشد. مواظب باشید که با آب دادن زیاد شنبلیله در خاک غوطه‌ ور نشود. این کار مانع رشد گیاه می‌شود و آن را از بین می‌برد.

روش کاشت بذر شنبلیله:

روش تکثیر این گیاه از طریق بذر می باشد. قبل از کاشت بذور را به مدت 24 ساعت در آب بخیسانید. این گیاه ریشه‌های کم عمقی دارد و به همین دلیل به گلدان‌های خیلی عمیق نیاز ندارد. یک گلدان 15 تا 20 سانتی متری برای کاشت شنبلیله مناسب است. از یک خاک مناسب دارای زهکشی خوب برای پر کردن گلدان استفاده کنید. خاک گلدان حاوی کمپوست برای کاشت مناسب است. تخم شنبلیله را به عمق نیم سانتی متر در خاک بکارید. بین بذرها 3 تا 5 سانتی متر فاصله قرار دهید. شنبلیله به راحتی در گلدان رشد می‌کند. گلدان را می‌توانید در خانه در یک پنجره آفتابی قرار دهید و یا آن را در بالکن بگذارید (جایی که حداقل روزی 4 ساعت نور مستقیم داشته باشد).

برداشت محصول

شنبلیله شش هفته پس از کاشت به گل می رود . میوه معمولا چهار تا پنج هفته پس از گلدهی آماده برداشت می شود . فصل تابستان (تیر- مرداد) زمان مناسبی برای برداشت میوه شنبلیله است . تاخیر در برداشت سبب ریزش دانه می شود . برداشت میوه در روزهای گرم و خشک توصیه می شود . پس از برداشت ، میوه ها را باید بوجاری ، تمیز و بسته بندی کرد .