سویق استخوان ساز

سویق استخوان ساز از ترکیب چندین سویق مختلف به دست می آید. این مساله موجب افزایش خواص سویق استخوان ساز در افزایش سطح سلامت بدن می شود. به طور دقیق تر سویق استخوان ساز از ترکیب سویق جو، سویق گندم، سویق سنجد و سویق باقالی تهیه می شود.

امروزه خواص سویق سنجد به دلیل تاثیر آن بر بهبود بافت استخوانی بر کسی پوشیده نیست. از سویی دیگر سویق باقالی نیز دارای مقادیر فراوان مواد معدنی نظیر پتاسیم و منگنز است. پتاسیم با خنثی کردن انواع اسیدهای موجود در بدن به حفظ ذخایر کلسیم در بدن کمک می کند. سویق جو نیز از منابع سرشار کلسیم محسوب می شود.

به طوری که مقدار کلسیم موجود در 30 گرم جو، 11 برابر کلسیم موجود در 30 گرم شیر است. این میزان کلسیم می تواند بخش عظیمی از نیاز روزمره بدن به کلسیم را برطرف کند. در پایان سویق گندم نیز دارای مقادیر فراوان پتاسیم، کلسیم منگنز است و از این طریق می تواند به بهبود بافت استخوانی بدن کمک کند.